Kuruyemiş ve kuru meyve gibi ürünlerin, şeker veya çikolata ile kaplanması için kullanılır.
Farklı ısıl işlemler uygulayarak homojen kristal dağılımı sağlar.
Çikolata yapımında kullanılacak hammaddelerin ön hazırlığında kullanılır.
Çikolata yapımında kullanılacak olan katı yağların eritilmesini sağlar. Opsiyonel olarak otomatik dozajlama sistemi mevcuttur.
İstenilen ürünleri, temperlenmiş çikolata veya kokolin ile kaplamak için kullanılır. Çikolata Kaplama Hattımız ürünlerin yalnızca altını veya komple kaplama özelliğine sahiptir.