Beslenilen ürünü istenilen kalınlıkta soğutarak veya ısıtarak şekillendirmek için kullanılır.
Kuru malzemeleri konti miksere otomatik olarak besler. Mikserde hazırlanmış olan karışımı silindir grubuna otomatik olarak besler.
Otomatik beslenen şerbetin ve kuru malzemenin homojen olarak karıştırılması için kullanılır.
Hazırlanmış olan şerbeti istenilen gramaja göre mikser veya conti miksere servis eder.
Bar hatlarında kullanılacak olan şerbeti istenilen ısı ve yoğunlukta hazırlamak için kullanılır.